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11月 2011

TPPの勉強会を開きました

野田総理がTPP参加正式表明を一日延期した11月11日、新潟市で食政策センタービジョン21代表の安田節子氏を招き、TPPに関する勉強会を行いました。この日のテーマはTPPで日本の食の安全はどうなる?」。 TPP参加の前提 [...]

大島章さん・にんじん

「堆肥のにおいが好きだった」と言う大島さんは、中学高校の頃は絶対に農家は継がないと心に決めていたのに、昨年仕事を辞めて津南へ戻りました。大学時代は夏休みになると手伝いに来ていたので「甘くないのは分かっていたし、身体も全然 [...]

野沢善広さん・ルレクチェ

新潟市内では数少ないりんごを作っている野沢果樹園は、ル・レクチェの苗を初めて植えた小池さんと中之口川を挟んでのご近所で、早い時期からル・レクチェを栽培した果樹園の一つだそうです。というのは、善行さんのひいおじいさんの頃の [...]