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5月 2011

TPPに関して疑問反論シリーズ(3)

前回、前々回に引き続きJAのシンクタンクJC総研が出している「TPP疑問・反論シリーズ」の超訳です。3回目は「TPP による輸出増大がオバマ大統領の再選戦略の重要なカギに ~「自由貿易協定では国内雇用が減る」との不安を示 [...]

新部会長の顔ぶれです

生産者協議会の役員は2年ごとの改選。2011年新しく部会長になった方々を紹介します。今年は米部会、野菜部会の部会長に30代の若手が入りました。 「会議の日に限って天気」「生協貧乏」という冗談があるほど、天候次第で仕事の内 [...]

つくねとかぶの煮物

かぶのほろっとした柔らかさと辛みを活かしつつ、甘めにまとめたやさしい味がする煮物です。子供からお年寄りまで幅広くおすすめ。 作り方 鶏挽肉をすり鉢でよくする。割りほぐした卵を少しずつ加え(一気に入れると全体が混ざるまで余 [...]